據(jù)張?zhí)m后來回憶：“在餐館打工，每天進店就有無數(shù)的事情等著你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆絲，至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。

最后俏江南的沒落，也證明了這點。”即便辛苦，但張?zhí)m一天賺的錢能抵在國內(nèi)一個月的工資，只是心高氣傲的張?zhí)m并不甘心在異國他鄉(xiāng)靠做苦力賺錢，她給自己定下了目標：掙夠了2萬美元，就回國做生意。

無論當年是否上市，俏江南都逃不過沒落的命運。但即便如此，張?zhí)m也只是在國貿(mào)找到一個600平米的小位置，在開業(yè)的4個月內(nèi)，俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此，張?zhí)m還是咬牙挺了過來，俏江南的生意也終于有了轉機，依靠口碑，那個“環(huán)境不錯，價格不貴”的俏江南，很快火爆起來。2009年，張?zhí)m首次榮登胡潤餐飲富豪榜第三名，財富估值25億元，到了2011年更是高達31億元!引進資本卻進退失措最后被迫放棄一切不少企業(yè)壯大之后，都會想著引進資本，但是張?zhí)m卻沒有這方面的想法，畢竟俏江南作為知名餐飲企業(yè)，穩(wěn)定的單店業(yè)績能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流，沒有更多的資金需求。

2008年，張?zhí)m引入了國內(nèi)知名投資方鼎暉投資。2、定位錯誤，沒有及時轉型剛開始時，俏江南的定位還是比較準的，雖然走的是高檔餐飲，但還是以大眾消費為核心，很快就成為了家喻戶曉的知名企業(yè)。

2006年，張?zhí)m耗資3億打造了蘭會所，雖然有利于打造俏江南“高端奢華”的品牌，但3億已經(jīng)是俏江南3年的凈利潤了，可以說幾乎抽干了俏江南的現(xiàn)金流。

弟弟的離世讓張?zhí)m受到了巨大的打擊，她甚至有過輕生的念頭，但她還是熬了過來，而且還做出了一個讓人驚訝的決定：賣掉所經(jīng)營的三家大排檔式酒樓，拿著創(chuàng)業(yè)10年攢下的6000萬元，進軍中高端餐飲業(yè)。這些人群所具備的專業(yè)知識背景為知乎平臺用戶提供了有價值的內(nèi)容，而非其他平臺泛濫成災的廣告、微商、假貨與色情。

而也正因為知乎用戶的構成結構，使其遠離了互聯(lián)網(wǎng)的“屌絲用戶群”，具備了客觀、理性、討論的平臺基因，讓其在社交網(wǎng)絡的輿論分布上了占據(jù)上游地位，其發(fā)聲能夠讓人信服。從嘉老師公布的數(shù)據(jù)我們看到：知乎的200位種子用戶分布領域多為互聯(lián)網(wǎng)領域創(chuàng)業(yè)者(63人)、程序員(27人)、產(chǎn)品經(jīng)理(17人)、投資人(10人)、媒體人(10人)其他(藝術、教育等10人)。

而對于知乎而言，這類高知人群的活躍，奠定了知乎平臺的核心價值——知識、問答分享社區(qū)。正所謂有有陽光的地方就必會有陰影相伴。